料理も人も、ネタの尽きないお店。

居酒屋「ようすけ」は一風変わったお店です。様々な業態の経験を持つオーナーが「いいとこどりした」メニューはモツ煮、刺身、鍋、鉄板焼き、ステーキなど多種多様。
お客様から「何屋なの？」と驚かれることもしばしばです。仕入れた材料はすべて使い切る。手間暇は惜しまない。
そんなこだわりのスタンスのもと、お酒に弱い方でもするする飲める「自家製レモンサワー」、「おばんざいの盛り合わせ」のお通しなどユニークなメニューもたくさん生まれています。

about 居酒屋ようすけ